Descripción
Es un musculo alargado muy escaso.
$552.00
La mítica arrachera es un corte suave y con sabor característico. Se obtiene cerca del diafragma de la res y, acá en el norte, por mucho tiempo ha sido la consentida de muchas parrilladas. Ideal para fajitas. Con la suave mordida y jugosidad, sabemos que es de calidad.
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